四虎影视大全-四虎影视成人永久在线观看-四虎影视成人永久在线播放-四虎影视成人精品-四虎影视成人-四虎影视必出精品

大批量加工饅頭的制作工藝

2020-12-23 11:11:01 面大王

家庭蒸制饅頭和大批量加工饅頭制作工藝還是有所差別,這個在我去饅頭制作工藝作坊進(jìn)行管理操作時才略懂一二,我是一個超市運營管理者,我們在分析面點銷售下滑時候,需要對饅頭的制作工藝進(jìn)行了解和監(jiān)督,便于對其進(jìn)行品質(zhì)和操作升級管理。在實際操作中獲得的收獲頗多,現(xiàn)分享給大家,一起討論成長。

首先第一點,大批量生產(chǎn)饅頭,是減少了中間面粉的發(fā)酵環(huán)節(jié),面粉攪拌成坯后不需要發(fā)酵,直接上蒸箱進(jìn)行發(fā)酵然后再大火進(jìn)行蒸制。中間減少了很多等待時間,這樣才能快速的出饃售賣。

第二點,要想饅頭好吃就需要添加白糖和米酒,這樣做出來的饅頭才有麥香。

第三點說一下配方,面粉500克,酵母5克,堿面5克,白糖6克,米酒15克,水200克,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>

第四點,攪拌后聞面問,不發(fā)酸有麥香味后上饅頭成型機進(jìn)行面坯制作,每個面坯125克,然后再放到蒸盤上,中間間隙2厘米。最后放入蒸箱進(jìn)行30分鐘蒸制,然后關(guān)火進(jìn)行悶熱5分鐘就可以出鍋裝袋售賣



贛州市面大王食品有限公司


加盟熱線:0797-3396862

地址:贛州市信豐縣工業(yè)園白石路

郵箱:


一级毛片在线免费观看 | 亚洲国产成人精品久久好疼 | 韩国AV主播一区二区三区 | 国产一区二区三区四区五区六区 | 亚洲AV不卡在线播放 | 国产成人一区二区三区视频 | 国产无码在线观看无码在线观看 | 在线观看视频黄色 | 日本人妻A片成人免费看片 久久久久亚洲AV成人网站 | 免费一级无码婬片A片多娇美 | 麻豆传媒视频一二三区 | 黄片免费视频在线播放 | 卡通动漫一区二区三区 | 公洗澡我和公乱A片 | 中文字幕不卡av一区,二区 | 婷婷五月天社区亚洲精品 | 亚洲偷偷偷综合网中文字幕 | 鲁大师红楼影视在线观看高清 | 东北少妇不戴套对白第一次 | 无码成人精品区一级毛片 | 国产suv精品一区二区6 | 丝袜视频国产在线播放 | 免费AAAA级特黄美女毛片 | 国产精品久久久久久久久久久久人四虎 | 欧洲高清丰满熟女A片免费观 | 久久久久波多野结衣理论片 | 久久人人爽人人爽人人片 | 九九成人精品视频 | 国产XXXX69免费大片7 | 女人野外做爰A片妓女潘金莲 | 影音先锋一区二区 | 外国强奸美女在线视频 | 免费看无码一级A片在线播放 | 国产性爱免费网站 | 一级黄色视屏日本免费 | 国产Jk白浆丝袜喷水一区 | 欧美日产国产成人免费点 | yw33777.com尤物| 高清无码视频在线免费观看 | 欧美体内she精视频A片 | 93人妻人人揉人人澡人人 |